Закуски
Рёшти сет
190 г
Картофель, соус релиш, сельдь в горчичном соусе, смалец из копченого конского сала, кинза, томаты черри, зеленый лук
Хлебный старт с намазками
260 г
Чесночные помпушки, бородинский, чиабатта, соус релиш, сельдь в горчичном соусе, смалец из копченого конского сала
Битые чили огурцы
180 г
Огурцы, кинза, кунжут, имбирь, чеснок, чили перец, уксус
Овощная тарелка
250 г
Огурцы, томаты, перец болгарский, оливки, маринованный лук, редис, зелень
Брокколи с сыром
140 г
Брокколи, сливочный сыр, кунжут, чеснок, пармезан,моцарелла, семена льна
Мясная тарелка
330 г
Копченая утиная грудка, бастурма, казы, охотничьи колбаски, пеперони, чили огурцы, халапеньо, лук маринованный
Сырная тарелка
180 г
Сыры: Моцарелла мини, Дорблю, Пармезан, Моцарелла, Фета, мед, грецкие орехи, виноград
Фруктовая тарелка
300 г
Сельдь в горчичном соусе с мини картофелем
350 г
Филе атлантической сельди, лук красный, горчица зерновая, оливковое масло, картофель, яйцо, зеленый лук
Брускетта с копченым утиным филе
150 г
Копченая утиная грудка, огурцы, шпинат, французская заправка, паста из маслин, пряное масло, пармезан, томаты черри, чиабатта
Пивная тарелка
350 г
Чесночные гренки, картофель-фри, сырные палочки, куриные стрипсы, соус Руй
Чесночные гренки
150 г
Наггетсы куриные
170 г
Сырные палочки
75 г
Моцарелла, панко, кляр